siginews-Surabaya – Pergerakan harga sejumlah komoditas kebutuhan pokok di Kota Surabaya menunjukkan fluktuasi dalam dua hari terakhir, tepatnya dari 29 Juli hingga 30 Juli 2025.
Berdasarkan data panel harga badan pangan kategori konsumen untuk wilayah Jawa Timur, beberapa harga mengalami kenaikan, sementara yang lain justru menurun.
Komoditas yang Mengalami Kenaikan Harga
Kenaikan harga terlihat pada beberapa item penting. Beras premium naik Rp 250 per kilogram, dari Rp 16.000 menjadi Rp 16.250, atau sekitar 1.56%.
Demikian pula dengan daging sapi murni, yang melonjak Rp 3.333 per kilogram, dari Rp 116.667 menjadi Rp 120.000, menunjukkan kenaikan sekitar 2.86%.
Beberapa jenis cabai juga terpantau naik. Cabai merah keriting mengalami kenaikan Rp 1.333 per kilogram, dari Rp 28.667 menjadi Rp 30.000, atau sekitar 4.65%.
Sementara itu, cabai merah besar naik Rp 2.000 per kilogram, dari Rp 28.000 menjadi Rp 30.000, dengan persentase kenaikan sekitar 7.14%.
Selain itu, ada kenaikan kecil pada telur ayam ras sebesar Rp 83 per kilogram (dari Rp 26.750 menjadi Rp 26.833, atau sekitar 0.31%), minyak goreng kemasan sebesar Rp 625 per liter (dari Rp 20.375 menjadi Rp 21.000, atau sekitar 3.07%), dan Minyakita sebesar Rp 75 per liter (dari Rp 15.925 menjadi Rp 16.000, atau sekitar 0.47%).
Kenaikan juga terjadi pada jenis tepung dan ikan. Tepung terigu curah naik Rp 83 per kilogram (dari Rp 9.750 menjadi Rp 9.833, sekitar 0.85%) dan tepung terigu kemasan naik Rp 42 per kilogram (dari Rp 11.625 menjadi Rp 11.667, sekitar 0.36%).
Untuk ikan, ikan kembung naik Rp 500 per kilogram (dari Rp 26.500 menjadi Rp 27.000, sekitar 1.89%) dan ikan tongkol naik Rp 2.000 per kilogram (dari Rp 32.000 menjadi Rp 34.000, sekitar 6.25%).
Komoditas yang Mengalami Penurunan Harga
Di sisi lain, beberapa komoditas menunjukkan penurunan harga. Bawang merah turun signifikan Rp 12.056 per kilogram, dari Rp 51.556 menjadi Rp 39.500, atau sekitar 23.38%.
Demikian pula bawang putih bonggol, turun Rp 3.083 per kilogram, dari Rp 35.333 menjadi Rp 32.250, atau sekitar 8.72%.
Beras medium turun tipis Rp 125 per kilogram (dari Rp 13.625 menjadi Rp 13.500, sekitar 0.92%), sementara cabai rawit merah turun Rp 2.000 per kilogram (dari Rp 34.000 menjadi Rp 32.000, sekitar 5.88%).
Daging ayam ras juga mengalami penurunan sebesar Rp 1.000 per kilogram (dari Rp 33.000 menjadi Rp 32.000, sekitar 3.03%).
Minyak goreng curah turun Rp 750 per liter (dari Rp 19.250 menjadi Rp 18.500, sekitar 3.90%), dan ikan bandeng turun Rp 1.643 per kilogram (dari Rp 35.143 menjadi Rp 33.500, sekitar 4.67%).
Harga Komoditas Stabil
Sementara itu, dua komoditas tetap stabil tanpa perubahan harga. Gula konsumsi bertahan di harga Rp 17.000 per kilogram, dan garam konsumsi tetap di Rp 10.000 per kilogram.
Fluktuasi harga ini diharapkan dapat menjadi perhatian bagi masyarakat dan pihak terkait dalam mengantisipasi kebutuhan pokok di Kota Surabaya.
(Editor Aro)
