Bondowoso Pelepasan Ekspor Kopi Arabika Java Ijen Raung

Siginews.com-Bondowoso – Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa, melaksanakan kunjungan kerja ke Kabupaten Bondowoso pada Sabtu (1/11/2025).

Kunjungan ini fokus pada penguatan sektor unggulan daerah, yang ditandai dengan seremoni Pelepasan Ekspor Kopi Spesialty Arabika Java Ijen Raung di Desa Rejoagung, Kecamatan Sumberwringin.

Acara pelepasan ekspor ini tidak hanya menandai keberhasilan komoditas lokal Bondowoso menembus pasar internasional, tetapi sekaligus menegaskan posisi strategis Bondowoso dalam peta perkopian nasional.

Turut mendampingi jajaran pimpinan daerah Bondowoso, termasuk Bupati H. Abdul Hamid Wahid dan Wakil Bupati H. As’ad Yahya Syafi’i, menunjukkan sinergi antara Pemprov dan Pemkab dalam memajukan komoditas ekspor andalan Jawa Timur.

Dalam sambutannya, Gubernur Khofifah menegaskan pentingnya diversifikasi pasar ekspor serta penguatan kualitas produk lokal kopi Jawa Timur agar mampu bersaing di kancah global.

“Diversifikasi pasar itu penting. Ini menunjukkan bahwa kualitas kopi dari Indonesia, terutama Jawa Timur dan Bondowoso, itu luar biasa. Ini juga penting untuk menyampaikan ke publik bahwa spesifikasi specialty ini nggak sembarangan, karena harusnya ini benar-benar high quality. Dan itu ternyata bisa dihasilkan oleh para pekebun di Bondowoso,” ujar Gubernur Khofifah.

Khofifah menjelaskan ekspor kali ini menunjukkan adanya perkembangan yang dilakukan oleh para pelaku kopi di kota yang dijuluki Republik Kopi tersebut.

“Adanya Arabica Specialty ini menurut saya menunjukkan ada improvement, ada ikhtiar untuk terus meningkatkan quality. Tapi di saat yang sama, kita juga masih harus mendorong peningkatan produktivitas,” jelasnya.

“Kalau sudah antara kualitas dan produktivitas bisa berseiring, kita akan melihat tingkat kesejahteraan masyarakat terutama petani kopi akan luar biasa,” tambahnya.

Lebih lanjut, Gubernur Khofifah juga mendorong adanya transformasi teknologi. Terlebih dengan ekspor ke Taiwan yang dikenal memiliki kualitas hidup sangat tinggi.

“Saya pernah ke Taiwan, ke tempat di mana sebetulnya sangat terbatas orang asing diperkenankan masuk. Saya ingin sekali kita memiliki pasar induk sayur dan buah seperti standart yang dimiliki mereka. Di mana jika ada sedikit saja kandungan seperti mercure atau zat yang membahayakan tubuh langsung dikembalikan karena pasar tersebut dilengkapi laboratorium yang lengkap dan besar. Selain itu di pasar induk tersebut dibuja bank pemerintah mulai buka jam 10 malam sampai jam 8 pagi,” jelasnya.

“Maka memang semua produk-produk, buah, dan sayur yang dijual di situ memang dipastikan dalam kualitas yang baik dan sehat, karena lab-nya besar sekali dan apa yang masuk langsung termonitor. Saya rasa, quality of life ini menjadi bagian yang ke depan kita harus mengarah ke sana,” lanjut Gubernur Khofifah.

Ia meyakini, dengan teknologi yang maju dan kualitas yang baik, pasar Jawa Timur akan semakin luas. Sehingga, masa depan produksi kopi dapat lebih baik.

“Saya ingin sampaikan, kalau kopi ini nanti setelah diproses, diolah dengan rempah-rempah, maka market-nya gede sekali. Apalagi kalau kita bisa ke Melbourne. Karena kalau Bondowoso ini Republik Kopi, di sana adalah Kota Kopi,” pungkasnya.

Sementara, Bupati Bondowoso, H. Abdul Hamid Wahid, dalam sambutannya menyampaikan rasa syukur dan apresiasi. Ia menegaskan bahwa hadirnya produk kopi Bondowoso di pasar internasional adalah pencapaian kolektif.

“Hadirnya produk kopi Bondowoso di pasar internasional bukan sekadar keberhasilan ekspor, tetapi merupakan bukti nyata bahwa kerja keras, kolaborasi, dan komitmen seluruh pihak mulai dari petani, pelaku usaha, koperasi, akademisi, hingga pemerintah telah membuahkan hasil yang membanggakan,” ujar Bupati Bondowoso.

 

(Editor Aro)