Bangkalan – Calon Gubernur (Cagub) Jawa Timur Tri Rismaharini menyakini kuliner dari Pulau Madura bakal mendunia.
Hal itu disampaikan Cagub Jatim yang diusung PDI Perjuangan (PDIP) dan Partai Hanura di sela mengunjungi pedagang kaki lima (PKL) di Jalan Pemuda Kaffa, Kabupaten Bangkalan, Madura, Jawa Timur, Rabu (30/10/2024).
“Jangan terbalik, makanan lokal Madura seperti sate ini bisa ke luar negeri, bukannya yang makanan luar saja masuk ke dalam negeri,” kata Risma.
Sebelum memulai Safari di Pulau Madura, Cagub Jatim nomor urut 3 menyempatkan diri mampir ke pedagang kaki lima di Jalan Pemuda Kaffa Kabupaten Bangkalan.
Mantan Walikota Perempuan pertama di Surabaya ini membeli jajan pasar dan mengobrol sebentar dengan pedagangnya serta mencicipi jajanan tersebut.
Tak lama berselang, mantan Menteri Sosial ini juga menghampiri penjual sate yang berada tepat di seberang sebelumnya. Risma bahkan menganjurkan pedagang sate ini buka lebih lama hingga siang, bukan hanya waktu pagi hari.
“Ya buka sampai siang, biar terus ramai,” ujarnya pada pedagang sate tersebut sambil tersenyum simpul.
Usai membeli jajanan pasar dan sate, Risma mengatakan jika dirinya pasti menyempatkan diri untuk merasakan makanan lokal, di tempat yang ia kunjungi.
“Saya di setiap daerah (yang dikunjungi) saya selalu mencoba dan membeli makanan lokal, enak, bumbunya terasa,” terangnya.
Alumni Arsitektur ITS ini mengatakan selalu membeli makanan lokal, karena di setiap daerah yang ada di Jawa Timur, mempunyai ciri khas tersendiri, mulai dengan aneka bumbu-bumbunya, hingga rasa yang berbeda di setiap daerahnya.
“Rempah-rempahnya menyehatkan loh, sebisa mungkin kenapa tidak diperkenalkan di luar, agar mendunia,” terangnya.
Risma melihat, bahwa makanan lokal khas Madura dan Jawa Timur sudah saatnya mendunia, karena rasanya tak kalah dengan makanan luar negeri.
“Makanan lokal Madura seperti sate ini bisa ke luar negeri,” jelas Risma yang berpasangan dengan Calon Wakil Gubernur Jatim Zahrul Azhar Asumta Gus Hans. (roi)